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技術(shù)文章

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凍干機與冷干機的區(qū)別對于很多伙伴分不清凍干機和冷干機的區(qū)別，今天我們就來普及一下。凍干機也叫真空冷凍干燥機，是利用低溫下將需要干燥的物質(zhì)，一般是液體或者半固體如藥液，生物醫(yī)療液體，中草藥，肉制品等，進行預(yù)凍，固定形狀，將需要凍干制品中的水分變成固體的冰，然后再低溫下真空升華，解析，在升華和解析過程中，固體的冰升華成水蒸氣，結(jié)合水解析出來，從而制品得到干燥。凍干機主要是處理一些制藥，醫(yī)療，生物，化工，材料，食品，美容等行業(yè)用的液體，半固體，固體制品的干燥的，是不同行業(yè)按照不同行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，法規(guī)等進行...

3-5 2020
寵物食品凍干機：哪些可以凍干和凍干寵物食品的優(yōu)點凍干也就是真空冷凍干燥，是采用低溫升華的方法進行干燥物質(zhì)的方法，隨著技術(shù)的發(fā)展，凍干機也被用在食品和寵物食品的加工上，那針對普通凍干機生產(chǎn)能力等方面的限制，我公司開發(fā)設(shè)計了寵物食品凍干機，是針對寵物食品設(shè)計開發(fā)的性能適合寵物食品的凍干機。寵物食品主要是凍干各種寵物愛吃的肉制品，如雞肉，鴨肉，牛肉，純畜禽肝肉、魚蝦等。凍干的寵物食品的特點：1、將新鮮肉放在低溫的環(huán)境中預(yù)凍，之后真空下升華其中的水份，直至干燥。凍干工藝保留了原材料中的營養(yǎng)成分，可殺死可能存在的微生物細菌，真正做到...

3-5 2020
凍干產(chǎn)品配方的研究做凍干大家都知道，主要從三個方面去著手：1、凍干曲線設(shè)計2、凍干配方工藝；3、優(yōu)質(zhì)的凍干機及輔助設(shè)施，這三個方面缺一不可，缺少任何一個都無法獲得一個好的凍干制品和配方及放大生產(chǎn)形成效益。而凍干曲線和凍干機是基本的要求，凍干配方是三個因素中，相對來說zui值得研究和深入探討的。凍干產(chǎn)品也就是真空冷凍干燥制品的配方是關(guān)鍵的，這配方是要保存起來穩(wěn)定，外觀良好，符合行業(yè)法規(guī)規(guī)范。而這個配方的核心一般是各個公司研究的，都是比較熟悉的，也就是本體物質(zhì)已知，液體狀態(tài)的情況還行，但是保質(zhì)期可...

2-28 2020
影響真空冷凍干燥過程的因素真空冷凍干燥是目前生物和醫(yī)藥制品常用的獲得凍干制品的方法，是一種物質(zhì)干燥的方法，主要是用于熱敏性物質(zhì)，高附加值物質(zhì)，液體保存不穩(wěn)定物質(zhì)。真空冷凍干燥是將含有大量水份的生物制品首先凍結(jié)成固體，然后在真空狀態(tài)下固態(tài)冰直接升華成水蒸汽，水蒸汽又在冷凝器內(nèi)凝華成冰霜，干燥結(jié)束后冰霜熔化排出。在整個真空冷凍干燥的過程中進行著熱量和質(zhì)量的傳遞現(xiàn)象。熱量的傳遞貫穿冷凍干燥的全過程中。預(yù)凍階段：升華階段和解析階段以及化霜階段均進行著熱量的傳遞；質(zhì)量的傳遞也就是傳質(zhì)的過程，也就是脫水的過程，質(zhì)...

2-28 2020
制定凍干曲線需要確定的參數(shù)好的凍干曲線是凍干成功的一半，也就是只有制定的凍干曲線包容性強，我們才可能獲得的配方比較好，也才能凍干實驗成功的概率大。那么凍干曲線制定應(yīng)該如何考慮，需要考慮確定哪些參數(shù)？1.預(yù)凍速度預(yù)凍速度這個是一個非常重要的參數(shù)，預(yù)凍速度影響冰晶的大小，也就影響升華的速率。預(yù)凍速度慢，是制品的預(yù)凍速度慢，那么形成大冰晶，升華快，復(fù)水慢，預(yù)凍速度快形成小冰晶，升華慢，表面光滑致密，復(fù)水快。因此要根據(jù)制品選擇合適的預(yù)凍速度。如果機器不能控制預(yù)凍速度，就可以采用凍干機先降溫物料在放進來或者物料...

2-28 2020
制藥凍干機凍干工藝常用的提取方法冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié)，然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境，使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程。制藥凍干機的凍干法則基本上在0℃以下進行，即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進行，解析干燥的時候一般不超過60℃。在真空條件下，當(dāng)水蒸汽直接升華出來后，藥物剩留在凍結(jié)時的冰架中，形成類似海綿狀疏松多孔架構(gòu)，因此它干燥后體積大小幾乎不變。再次使用前，只要加入注射用水，又會立即溶解。對制藥凍干機凍干工藝常用提取方法很多用戶用戶表示不太了解，但這又是必*...

2-27 2020
凍干機的真空系統(tǒng)能力和要求真空冷凍干燥機也叫凍干機，就是在一定的真空狀態(tài)下，進行升華干燥的一種機器。由于真空是必不可以少的條件，因此凍干機對真空系統(tǒng)有一定的要求。首先凍干機必須是耐壓容器，也就是凍干箱和冷阱屬于真空容器，必須能承受真空壓力，除此以外還有一些要帶蒸汽滅菌功能的，必須是壓力容器，符合壓力容器的要求。抽空時間：一般凍干機必須在0.5小時左右的時間使凍干箱抽空到0.1毫巴。這是對真空泵抽空能力的要求，需根據(jù)凍干箱和冷阱容積的大小選擇真空泵的排氣量，配置合適的真空泵，如果太慢影響凍干效率。極限真...

2-24 2020
凍干機真空調(diào)節(jié)控制的方法以前大家認(rèn)為凍干箱的真空度越高越好，現(xiàn)在認(rèn)為凍干箱的真空度應(yīng)根據(jù)不同的產(chǎn)品來決定，真空度太高或太低均對凍干不利，因此現(xiàn)代凍干機均帶有真空度調(diào)節(jié)裝置。目前常用的調(diào)節(jié)方法有三種。一種是從外界引入不凝性氣體到凍干箱內(nèi)的方法，也叫漏氣法或摻氣法；在凍干箱的放氣管路上安裝一個微調(diào)漏氣閥，再串聯(lián)一個由真空儀表控制的電磁閥；當(dāng)需要進行真空調(diào)節(jié)時使電磁閥工作，并在真空儀表上設(shè)定真空度的控制范圍。當(dāng)凍干箱的真空度達到設(shè)定值的下限（壓力低的數(shù)值或真空高的數(shù)值）時，真空儀表便接通電磁閥的電源，無菌...

2-24 2020

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